{"title":"Gemüse","description":"","products":[{"product_id":"sellerie","title":"Sellerie","description":"\u003ch1\u003eDie kugelige Knolle – Sellerie\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDer echte Sellerie, meist nur Sellerie genannt ist auch eine Pflanzenart aus der Gattung Sellerie.\u003cbr\u003eEr findet meistens die Verwendung als Gemüse in der Küche in Form von Knollensellerie, Staudensellerie und Schnittsellerie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSellerie ist das ganze Jahr über erhältlich, hat aber als Wintergemüse eine höhere Nachfrage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKnollensellerie schmeckt sehr aromatisch und würzig. Die Blätter kann man auch verwenden, diese haben ebenso einen besonders intensiven Geschmack\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Knolle enthält zudem viel Kalium, dieser wirkt entwässernd bzw. harntreibend.\u003cbr\u003eDie antioxidantischen Mineralstoffe, vor allem Vitamin C und Beta-Carotin, die der Sellerie enthält, wirken entzündungshemmend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVor der Verwendung sollte man den Sellerie schälen. Er ist sowohl roh als auch gekocht zum Verzehr geeignet. Meist findet man den Knollensellerie im Suppengrün.\u003c\/p\u003e","brand":"Frankengemüse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52661537964375,"sku":"49610001","price":1.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/5020\/2199\/files\/hf_20260415_080401_1b3b2b64-c529-44df-b8b0-197869a40669.png?v=1776240397"},{"product_id":"san-marzano-tomate","title":"San-Marzano-Tomate","description":"\u003ch2\u003eEdler Geschmack für Feinschmecker\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSan-Marzano-Tomaten gelten als wahre Feinschmecker-Tomaten. Ihr festes, würziges Fruchtfleisch ist besonders in der mediterranen Küche beliebt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSowohl in Salaten, als auch auf echt-italienischer Pizza ist die ca. 12 cm große Tomate in Scheiben oder Stückchen ein echter Leckerbissen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeerntet wird die San-Marzano-Tomate zwischen April und November.\u003c\/p\u003e","brand":"Scherzer Gemüse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52721883677015,"sku":"32610001","price":1.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/5020\/2199\/files\/hf_20260415_080202_93f79ad5-f4b2-4860-8af0-18c98791c644.png?v=1776240368"},{"product_id":"kirsch-cocktailtomate-rispe","title":"Kirsch-Cocktailtomate Rispe","description":"\u003ch2\u003eSüße Genussperlen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Kirsch-Cocktailtomate Juanita ist besonders süß und sehr klein. Deswegen macht sie sich sehr gut im Salat oder als garnierende Beilage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei Kindern und deren Eltern ist sie ebenfalls sehr beliebt, nicht nur weil sie so lecker ist, sondern auch weil sie handlich ist und kleckerfrei gegessen werden kann. Weiterer Vorzug der Kirsch-Cocktailtomate Juanita ist ihre vergleichsweise lange Haltbarkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKirsch-Cocktailtomaten werden von März bis November geerntet.\u003c\/p\u003e","brand":"Scherzer Gemüse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52722959384919,"sku":"32410002","price":2.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/5020\/2199\/files\/hf_20260415_155503_25d3352f-a82b-4a9f-805a-cbfab52af24f.png?v=1776268704"},{"product_id":"strauchtomate-rispe","title":"Strauchtomate Rispe","description":"\u003ch2\u003eFür alle, die mehr wollen als eine Tomate\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Strauchtomate Mecano bietet die ganze Fülle vollen, würzigen Tomaten-Aromas. Genau genommen einen ganzen Strauch davon. Die saftigen Früchte eignen sich hervorragend zur Zubereitung von Suppen und Saucen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBesonders schmackhaft wird das Gericht, wenn Sie zusätzlich mit mediterranen Kräutern würzen, die die volle Kraft der Tomate entfalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeerntet wird die Strauchtomate Mecano zwischen März und November.\u003c\/p\u003e","brand":"Scherzer Gemüse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52722959581527,"sku":"SW10007","price":2.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/5020\/2199\/files\/hf_20260415_080703_b7f0e045-499b-4c71-9a3d-56ca5b08c8ec.png?v=1776240497"},{"product_id":"ochsenherztomate","title":"Ochsenherztomate","description":"\u003ch2\u003eGroße Tomate mit süßem Aroma\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Ochsenherztomate ist eine Sorte der Fleischtomaten. Sie ist stark gerippt, sehr fleischig und meist hellrot. Das Fruchtfleisch reifer Ochsenherz-Tomaten ist besonders weich und saftig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Süße der Ochsenherztomate liefert ein volles, charakteristisches Aroma. Sobald sie reif ist, sollte sie verarbeitet und verzehrt werden. Für Tomaten-Mozzarella-Platten ist sie ebenso perfekt wie für Saucen und den Rohverzehr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOchsenherz-Tomaten werden von April bis November geerntet.\u003c\/p\u003e","brand":"Höfler Gemüse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52722959745367,"sku":"32010001","price":3.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/5020\/2199\/files\/hf_20260415_075316_500c4397-51be-4cd1-a2d1-c6766bd7ce80.png?v=1776239797"},{"product_id":"eier-rispentomate","title":"Eier-Rispentomate","description":"\u003ch2\u003eGroße Frucht, voller Geschmack\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHinter der Eier-Rispentomate verbirgt sich die Sorte Savantas. Sie ist so großfruchtig wie eine Strauchtomate, bringt etwa 100 bis 120 Gramm auf die Waage, hat eine geringe Stielausbildung in der Frucht und ist sehr schnittfest. Deshalb eignet sie sich hervorragend zum Aufschneiden und für dekorative Speisen wie zum Beispiel Caprese, also Tomaten-Mozzarella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie fleischige Frucht hat eine ovale Form und ist bekannt für ihren intensiven Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie wird zwischen März und November geerntet.\u003c\/p\u003e","brand":"Scherzer Gemüse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52722959974743,"sku":"SW10009","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/5020\/2199\/files\/hf_20260415_074639_04224da1-a737-4728-96f7-ae50f9a5fc63.png?v=1776239396"},{"product_id":"paprika-peperoni","title":"Paprika-Peperoni","description":"\u003ch2\u003eBringen Sie Würze in Ihre Gerichte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMit der Paprika-Peperoni kann es richtig heiß hergehen. Je nach Sorte können sie süßlich-mild, aber auch würzig-pikant oder feurig-scharf sein. Sie verleihen jedem Gericht eine besondere Geschmacksnote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeerntet werden sie im Knoblauchsland von März bis November.\u003c\/p\u003e","brand":"Scherzer Gemüse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52725628207447,"sku":"SW10020","price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/5020\/2199\/files\/hf_20260429_082354_61a5823a-99ca-4f48-84f3-dcc0e73e95bd.png?v=1777451236"},{"product_id":"pflaumen-cocktail-rispe","title":"Pflaumen-Cocktail Rispe","description":"\u003ch2\u003eKnallrot, süß und saftig\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFruchtig-süß und intensiv-lecker: Die Pflaumen-Cocktailtomate hat ihre ganz eigene Note. Das besonders saftige Fruchtfleisch enthält viele Vitamine und Nährstoffe. Als Snack für unterwegs, als Zutat für schmackhafte Salate oder beim Garnieren beweisen die kleinen Tomaten ihre Vielseitigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Ernte findet zwischen März und November statt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Scherzer Gemüse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52728685265239,"sku":"SW10002","price":2.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/5020\/2199\/files\/hf_20260415_075803_4b2a6e01-960b-4ba2-92bc-898ab113087f.png?v=1776240006"},{"product_id":"gurke","title":"Gurke","description":"\u003ch2\u003eDer grüne Klassiker aus dem Knoblauchsland\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Schlangengurke gehört, wie alle Gurken, zu den Kürbisgewächsen und hat im fränkischen Knoblauchsland eine lange Tradition.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUrsprünglich kommt das beliebte Gemüse vermutlich aus Indien. Als Zutat in Salaten und frischen, sommerlichen Gerichten ist die Gurke weltweit beliebt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Erntezeit ist von Februar bis November.\u003c\/p\u003e","brand":"Frankengemüse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52728685461847,"sku":"41010001","price":1.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/5020\/2199\/files\/hf_20260415_080716_67cc3d41-3c5b-4515-b136-4a6b23a81986.png?v=1776242159"},{"product_id":"snack-gurke","title":"Snack-Gurke","description":"\u003ch2\u003eKlein, fein, lecker zwischendurch\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eErfrischend und gesund: Die leckeren Snack-Gurken aus dem Knoblauchsland sind wahre Vitaminwunder! Denn in der Schale stecken viele wertvolle Mineralien und Nährstoffe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurch ihre Größe und den hohen Flüssigkeitsgehalt sind sie ideal als kleine Zwischenmahlzeit für unterwegs geeignet. Festes Fruchtfleisch und angenehm milder Geschmack machen sie außerdem zu einer gern geschmeckten Beilage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Erntezeit ist von März bis Oktober.\u003c\/p\u003e","brand":"Gemüsebau Hofmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52728685789527,"sku":"SW10011","price":1.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/5020\/2199\/files\/hf_20260415_080716_b903a2ec-a330-4f9c-8605-ee7d8c467c69.png?v=1776240609"},{"product_id":"mini-gurke","title":"Mini-Gurke","description":"\u003ch2\u003eDie kleine Gurke für großen Geschmack\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMini-Gurken sind die perfekte Alternative für alle Mahlzeiten, in denen aromatische Gurke mit enthalten sein soll, eine große Gurke aber zu viel wäre. Durch die handliche Größe lassen sie sich schnell und einfach verarbeiten und zum Beispiel in Salate schneiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMini-Gurken haben einen hohen Flüssigkeitsgehalt, wenn auch etwas geringer als ihre großen Verwandten, die Schlangengurken. Sie beinhalten viele Vitamine und Mineralstoffe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Erntezeit dauert von Mitte Februar bis Oktober.\u003c\/p\u003e","brand":"Frankengemüse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52728685953367,"sku":"41910001","price":0.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/5020\/2199\/files\/hf_20260415_075247_550b7c9c-052a-4352-98b3-65df35d97283.png?v=1776239839"},{"product_id":"chicoree","title":"Chicorée","description":"\u003ch2\u003eJunges Gemüse mit Geschmacksgarantie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSeine Verwendung in der Küche lässt sich bis in das 19. Jahrhundert zurückverfolgen. Damit ist er ein vergleichsweise junges Gemüse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeine Farbe sollte leicht gelblich, maximal zart-grün sein. Er ist bis zu einer Woche im Kühlschrank lagerbar und eignet sich besonders zum Dippen in leckere Saucen oder als Salat-Zutat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChicorée wird ganzjährig in Reifekammern gezogen.\u003c\/p\u003e","brand":"Fruchtgemüse Boss","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52728686641495,"sku":"40010001","price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/5020\/2199\/files\/hf_20260415_074118_76ae8242-0149-43eb-b00a-e2de1d3d0733.png?v=1776239009"},{"product_id":"salatrio-am-wurzelballen","title":"SalaTrio am Wurzelballen","description":"\u003ch2\u003e3 Salat-Sorten in einem Salatkopf\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSalaTrio ist ein Salat, bei dem aus einer Wurzel drei Salatsorten wachsen. Für einen farbenfrohen Salat ist er perfekt geeignet, weil er mit Rot und Grün schon von vornherein Abwechslung in die Salatschüssel bringt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Salat wird mit Wurzelballen geerntet, durch diesen ist er bis zu einer Woche haltbar. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStellen Sie den Wurzelsalat entweder mit dieser Tüte in den Kühlschrank oder in einem Schälchen mit Wasser an einen schattigen Platz in Ihrer Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSo bleibt der Salat lange frisch, ernten Sie wann und wie viel Sie möchten. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr wird das ganze Jahr produziert und geerntet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Scherzer Gemüse, Haubner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52728686739799,"sku":"81010001","price":1.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/5020\/2199\/files\/hf_20260420_054308_3d3656c9-da41-4701-80f4-ddf966b72eca.png?v=1776663943"},{"product_id":"bio-suppengrun","title":"BIO Suppengrün","description":"\u003ch2\u003eEcht-fränkisch für besten Geschmack\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKein künstlicher Geschmacksverstärker kann einer Suppe den besonderen Geschmack von frisch verarbeitetem Bio-Suppengrün geben. Die natürlichen Gemüsesorten sind nicht nur typisch für die Zubereitung von Suppen und Brühen, sondern auch für das fränkische Knoblauchsland.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn einem Bund Bio-Suppengrün befinden sich Lauch, Sellerie, Karotten und Petersilie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas authentische, leckere Suppengrün wird bei uns ganzjährig im Sortiment angeboten.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio-Gemüsebau Hofmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52728688148823,"sku":"56210100","price":2.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/5020\/2199\/files\/hf_20260415_073956_ca5013ea-0320-474c-a964-d7916c673f07.png?v=1776238981"},{"product_id":"bio-rote-beete-vakuumiert","title":"BIO Rote Beete Vakuumiert","description":"\u003ch2\u003eDer Klassiker, haltbar verpackt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Bio Rote Bete aus dem Knoblauchsland ist im Eigensaft gekocht und dadurch besonders geschmacksintensiv. Durch die Vakuum-Verpackung ist sie bis zu 6 Monate haltbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDank des Kochverfahrens kann die Bio Rote Beete sofort nach dem Öffnen der Packung verzehrt werden. Lästiges Putzen und Schälen entfallen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBIO Rote Beete ist ganzjährig erhältlich.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio-Gemüsebau Hofmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52728688247127,"sku":"52310101","price":2.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/5020\/2199\/files\/hf_20260415_081532_497ab284-2b76-4e71-9932-7b1960eb5796.png?v=1776241307"},{"product_id":"rettich","title":"Rettich","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\" data-mce-mark=\"1\"\u003eDer weiße Rettich\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\" data-mce-mark=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-mark=\"1\"\u003eDas aromatische Wurzelgemüse ist zur Biergartensaison oder als Brotzeit sehr beliebt. Unser Rettich gehört zur Familie der Kreuzblütengewächse und ist mit dem Radieschen eng verwandt.                 \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\" data-mce-mark=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-mark=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-mark=\"1\"\u003eNach dem Waschen kann der Rettich in dünne Scheiben geschnitten oder durch Hobeln oder Raspeln zerkleinert und für Salate verwendet werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDurch Salz kann dem Rettich die Schärfe entzogen werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\" data-mce-mark=\"1\"\u003eErntezeit von Rettich ist zwischen Juni und November.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Seischab Gemüsebau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52728688378199,"sku":"22010000","price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/5020\/2199\/files\/hf_20260415_075824_fa508b5e-d660-4139-ba7d-11055e996771.png?v=1776240073"},{"product_id":"lauch","title":"Lauch","description":"\u003ch2\u003eDer Vitaminlieferant in den Wintermonaten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLauch ist ein beliebtes Gemüse in den Herbst- und Wintermonaten. Da er so robust gegen Frost ist, kann man die Stangen im Winter trotz allem ernten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr ist bekannt als Zutat im Suppengrün, da er sein Aroma und seine Würze perfekt abgibt. Der Lauch ist vielseitig einsetzbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie grün-weißen Stangen enthalten auch viele Vitamine, unter anderem Vitamin C und K, und auch Mineralstoffe wie Kalium, Calcium und Magnesium.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen Lauch darf man nicht roh in größeren Mengen verzehren sondern eher kochen, dünsten oder dämpfen. Nachteil dabei ist der Nährstoffverlust.\u003c\/p\u003e","brand":"Fälschle Gemüsebau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52728688640343,"sku":"51010000","price":0.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/5020\/2199\/files\/hf_20260415_074134_f185bee3-25c4-4b92-b24f-abf9dd3bec13.png?v=1776239051"},{"product_id":"kartoffeln","title":"Kartoffeln","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan data-mce-mark=\"1\"\u003eDer Sattmacher, die Kartoffel\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Kartoffel unterteilt sich in verschiedene Sorten. Wir vermarkten u.a. die festkochende Kartoffel. Wie es im Namen schon versteckt ist, ist die Kartoffel fest und hart, wird aber nach dem Kochen weicher. Allerdings hat sie dadurch einen geringen Stärkegehalt (14%), was die anderen Sorten, wie vorwiegend festkochend oder mehlige Kartoffeln nicht vorweisen können.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Gemüse wird unterirdisch, bzw. knapp an der Oberfläche geerntet nachdem das Kraut abgestorben ist. Solange es noch grün ist, wachsen die Kartoffeln noch im Boden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUrsprünglich stammen die Kartoffeln aus Nordamerika und erreichten Deutschland erst im 17. Jahrhundert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKartoffeln sind ballaststoff- und eiweißreich und haben kraftvolle Kohlenhydrate, machen lange satt und sind dennoch kalorienarm. Durch das enthaltene Vitamin C, Kalium und Vitamin B1 stärken sie das Immunsystem. \u003c\/p\u003e","brand":"Gemüsebau Quergfelder","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52728688738647,"sku":"54010001","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/5020\/2199\/files\/hf_20260420_054638_ef80d43b-64ad-4726-a63f-44d4f868d93b.png?v=1776664065"},{"product_id":"karotten","title":"Karotten","description":"\u003ch2\u003eDer orangene Vitaminbombe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Karotte ist eine beliebte Gemüsesorte, da sie viele Vitamine und Mineralstoffe wie Eisen, Kalium und Calcium enthalten. Zudem hat die Karotte weder Cholesterin noch gesättigte Fettsäuren enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurch die vielen Vitamine und Mineralstoffe sind die Karotten sehr gut für das Sehvermögen und die Hautgesundheit. Auch unterstützt das orangene Gemüse beim Abnehmen, da nur geringe Anteile an Kalorien, Kohlenhydrate und Natrium enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Karotten können roh oder auch gekocht gegessen werden, wobei die rohen Karotten mehr Nährwerte besitzen. Mit der Karotte kann man vieles anstellen, ob für einen Salat raspeln, für eine Suppe oder einen Saft pürieren, oder als Füllung nehmen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Bio-Gemüsebau Hofmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52728688836951,"sku":"50010001","price":1.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/5020\/2199\/files\/hf_20260415_074715_fada10dd-63b2-482d-bb49-2a3a734c3115.png?v=1776239431"},{"product_id":"bio-lauch","title":"Bio Lauch","description":"\u003ch2\u003eDer Bio-Vitaminlieferant \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLauch ist ein beliebtes Gemüse in den Herbst- und Wintermonaten. Da er so robust gegen Frost ist, kann man die Stangen im Winter trotz Kälte und Frost ernten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr ist bekannt als Zutat im Suppengrün, da er sein Aroma und seine Würze perfekt abgibt. Der Lauch ist vielseitig einsetzbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie grün-weißen Stangen enthalten auch viele Vitamine, unter anderem Vitamin C und K, und auch Mineralstoffe wie Kalium, Calcium und Magnesium.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen Lauch darf man nicht roh in größeren Mengen verzehren, sondern eher kochen, dünsten oder dämpfen. Nachteil dabei ist der Nährstoffverlust.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio-Gemüsebau Hofmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52728689000791,"sku":"51210000","price":2.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/5020\/2199\/files\/hf_20260415_074134_32c55448-8529-40c8-a04c-ed1ec5065e97.png?v=1776239073"},{"product_id":"wurzelpetersilie","title":"Wurzelpetersilie","description":"\u003ch2\u003eDie Wurzelpetersilie – unsere Vitamin-C-Bombe!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Wurzelpetersilie, auch Knollenpetersilie oder Petersilienwurzel genannt, ist eine Unterart der Petersilie mit verdickter, länglich, spitz zulaufender Rübe. Ursprünglich wurde die Wurzelpetersilie im gemäßigten Klima von Mittel- und Nordamerika angebaut. Heutzutage werden sie weltweit im Freiland oder Gewächshaus gezogen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie besteht zu 88% aus Wasser und enthält neben Vitamin C auch Kalzium, Natrium und Eisen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurch den intensiven, leicht süßlichen Geschmack kann die Wurzelpetersilie perfekt zum Würzen von Suppen und Eintöpfen verwendet werden. Auch im Rohkostsalat macht sich die Wurzelpetersilie gut. \u003c\/p\u003e","brand":"Gemüsebau Hofmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52728689328471,"sku":"SW10107","price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/5020\/2199\/files\/FG_Wurzelpetersilie_6325.jpg?v=1772106601"},{"product_id":"kopfsalat-am-wurzelballen","title":"Kopfsalat am Wurzelballen","description":"\u003ch2\u003eGrüner Salat mit Wurzel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnser Hydroponic Kopfsalat ist ein Salat, der mit Wurzelballen geerntet wird. Durch diesen ist er bis zu einer Woche haltbar. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStellen Sie den Wurzelsalat entweder mit dieser Tüte in den Kühlschrank oder in einem Schälchen mit Wasser an einen schattigen Platz in Ihrer Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSo bleibt der Salat lange frisch, ernten Sie wann und wie viel Sie möchten. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr wird das ganze Jahr produziert und geerntet.\u003c\/p\u003e","brand":"Scherzer Gemüse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52728689656151,"sku":"81010000","price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/5020\/2199\/files\/hf_20260415_154756_48301a77-038a-4768-8a9d-c08430c1eb6d.png?v=1776268153"},{"product_id":"bio-rosmarinkartoffeln","title":"BIO Rosmarinkartoffeln","description":"\u003cdiv class=\"dnr-description-produktname\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003e\u003cstrong\u003e Bio Rosmarinkartoffeln - schonend im eigenen Saft gegart \u0026amp; vakuumiert aus Franken\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dnr-description-produktname\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eBio Rosmarinkartoffeln - ideal als Beilage für Fleisch-, Fisch- und Wildgerichte. Kann mit oder ohne Schale verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDirekt aus Franken über die kürzest möglichen Wege auf den Tisch, den Grill oder ans Feuer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurch die Vakuum-Verpackung ist er bis zu 6 Monate haltbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Frankengemüse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52728693195095,"sku":"54010500","price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/5020\/2199\/files\/hf_20260415_090610_198bdc20-24ba-4640-8df8-e33de8f4f497.png?v=1776244055"},{"product_id":"bio-hokkaidokurbis-vakuumiert","title":"BIO Hokkaidokürbis vakuumiert","description":"\u003cdiv class=\"dnr-description-produktname\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003e\u003cstrong\u003e Bio Hokkaidokürbis - schonend im eigenen Saft gegart \u0026amp; vakuumiert aus Franken\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dnr-description-produktname\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eBio Hokkaidokürbis - ideal für Suppen oder Soßen oder als Beilage zu für Fleisch-, Fisch- und Wildgerichte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDirekt aus Franken über die kürzest möglichen Wege auf den Tisch, ob in den Topf oder direkt auf den Teller.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurch die Vakuum-Verpackung ist er bis zu 6 Monate haltbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Frankengemüse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52728693424471,"sku":"68211203","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/5020\/2199\/files\/hf_20260415_160344_f3f1833e-3531-4543-8beb-8b017010d27f.png?v=1776270128"},{"product_id":"auberginen","title":"Auberginen","description":"\u003ch2\u003eAsiatisch, fränkisch, gut \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIhren Ursprung hat die Aubergine in China und Indien. Im 13. Jahrhundert wurde sie in Europa kultiviert und hat seitdem hier eine neue Heimat gefunden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWichtig: Auberginen sollten nicht roh verzehrt werden!\u003cbr\u003eAnsonsten können Sie auf verschiedene Art und Weise leckere Gerichte aus dem dunkelvioletten Gemüse zaubern. Ob gedünstet, gebacken, frittiert, gegrillt oder überbacken, der mild-würzige Geschmack entfaltet sich bei verschiedenen Zubereitungsarten. Erntezeit für Auberginen ist von Mitte Februar bis November, wenn die Frucht schön saftig ist und die Schale eine glänzende, tief violette Farbe erreicht.\u003c\/p\u003e","brand":"Scherzer Gemüse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53428580843863,"sku":"SW10013","price":0.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/5020\/2199\/files\/hf_20260429_082354_468f9abf-3987-445b-84bf-095fd4e5716a.png?v=1777451129"},{"product_id":"bundmohre","title":"Bundmöhre","description":"\u003ch2\u003eDer vielseitige, heimische Klassiker\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Möhre gehört zu den ältesten heimischen Gemüsesorten und ist nicht nur wegen ihres feinen, etwas süßlichen Geschmacks, sondern auch wegen ihrer kräftigen orangen Farbe beliebt. Ob roh oder gekocht, als Snack oder Beilage: Möhren sind immer lecker!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Möhre hat eine längliche und schmale Form und ist ganzjährig erhältlich. Sie enthält Vitamin A, das gut für das Immunsystem ist und auch einige wichtige Mineralstoffe wie Eisen, Kalium und Calcium. Möhren können lange gelagert werden oder lassen sich geschnitten leicht einfrieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErntezeit ist von Juni bis Oktober.\u003c\/p\u003e","brand":"Seischab Gemüsebau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53428581007703,"sku":"SW10018","price":1.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/5020\/2199\/files\/hf_20260429_082354_3495f93b-a5dd-4366-ad12-d9ddcfcee577.png?v=1777451237"},{"product_id":"fenchel","title":"Fenchel","description":"\u003ch2\u003eAllroundtalent mit Heilwirkung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Fenchel ist als Gemüse-, Gewürz- und Heilpflanze ein echtes Multitalent, bei dem sowohl die Knollen als auch die Samen weiterverarbeitet werden. Fenchel passt perfekt zu Fisch, wird aber auch gerne flambiert, gekocht oder zu Salat verarbeitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Knollen lassen sich gut zum Würzen verwenden, z.B. in Suppen, Salaten oder Mayonnaise. Der Fenchel kann bei 0 bis 5 Grad im Gemüsefach des Kühlschranks 1 bis 2 Wochen eingelagert werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Fenchel wird von Juli bis November geerntet.\u003c\/p\u003e","brand":"Gemüsebau Hofmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53428581040471,"sku":"SW10024","price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/5020\/2199\/files\/hf_20260429_082354_e833113c-0113-4992-85ab-bb53eb9b9667.png?v=1777451236"},{"product_id":"kohlrabi","title":"Kohlrabi","description":"\u003ch2\u003eDie Knolle voller Vitamine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Kohlrabi hat ein aufrechtes Wachstum, guten Geschmack und knackigen Biss. Er stammt vom Gemüsekohl ab und ist eine Zuchtform davon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr kann kugelig, plattrund oder oval sein und farblich zwischen weiß und grün oder rötlich und violett liegen. Der Durchmesser beträgt meist zwischen 80 und 120mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKohlrabi wird zwischen Mai und Oktober geerntet.\u003c\/p\u003e","brand":"Frankengemüse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53428581269847,"sku":"SW10027","price":1.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/5020\/2199\/files\/hf_20260528_062621_e5389945-086a-4fcd-9d4a-0777cfbd41bd.png?v=1779949652"},{"product_id":"mini-romana-salatherzen","title":"Mini-Romana-Salatherzen","description":"\u003ch2\u003eBesonders zart und lecker\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Mini-Romana Salatherzen sind ein besonders schmackhafter Salat. Die enge Verwandtschaft zum Kopfsalat macht den Romana-Salat zur beliebten Zutat. Die geringe Größe der Salatherzen macht sie besonders knackig und geschmacksintensiv.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeerntet werden die Mini-Romana Salatherzen im Knoblauchsland von Mai bis Oktober.\u003c\/p\u003e","brand":"Schneider Gemüsebau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53428581400919,"sku":"SW10035","price":0.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/5020\/2199\/files\/hf_20260429_082354_0252eecc-24ce-4e2f-bd10-8a5e4c5d9760.png?v=1777451130"},{"product_id":"bio-strauchtomaten","title":"BIO Strauchtomaten","description":"\u003ch2\u003eSaftig mit fruchtiger Note\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBio-Strauchtomaten aus dem fränkischen Knoblauchsland haben ein Stückgewicht von etwa 90 – 100g pro Frucht. Durch ihr fruchtiges, saftiges Fleisch eignen sie sich hervorragend zur Zubereitung von Saucen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBIO-Strauchtomaten werden von April bis Oktober geerntet.\u003c\/p\u003e","brand":"Höfler Bio-Gemüse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53428581433687,"sku":"SW10053","price":3.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/5020\/2199\/files\/hf_20260429_082354_341ee316-7dc8-400c-a9bd-9fda616f8ff8.png?v=1777451237"},{"product_id":"paprika-rot","title":"Paprika rot","description":"\u003ch2\u003eBunte Vielfalt für Grill, Pfanne und Topf\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Gemüsepaprika stammt ursprünglich aus Südamerika und wurde dort bereits 7000 v. Chr. gerne gegessen. Ob grün, gelb, orange oder rot, es gibt sie in vielen verschiedenen Farben und in verschiedenen Schärfegraden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Gemüsepaprika aus dem Knoblauchsland hat keine Schärfe – dafür aber vollen Geschmack! Je nach Paprika kann sich das Gewicht zwischen 180 und 220 g bewegen, während sie ca. 9 x 9 cm groß sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeerntet werden Gemüsepaprika zwischen März und November.\u003c\/p\u003e","brand":"Scherzer Gemüse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53428581531991,"sku":"SW10063","price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/5020\/2199\/files\/hf_20260429_082354_acd956e9-8cae-45c1-93fc-1e1f36877c2f.png?v=1777457783"},{"product_id":"paprika-orange","title":"Paprika orange","description":"\u003ch2\u003eBunte Vielfalt für Grill, Pfanne und Topf\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Gemüsepaprika stammt ursprünglich aus Südamerika und wurde dort bereits 7000 v. Chr. gerne gegessen. 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Je nach Paprika kann sich das Gewicht zwischen 180 und 220 g bewegen, während sie ca. 9 x 9 cm groß sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeerntet werden Gemüsepaprika zwischen März und November.\u003c\/p\u003e","brand":"Scherzer Gemüse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53428582023511,"sku":"SW10067","price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/5020\/2199\/files\/hf_20260429_082354_1f730b51-448f-4a6a-b325-f478f16a7fa0.png?v=1777451130"},{"product_id":"spitzpaprika-rot","title":"Spitzpaprika rot","description":"\u003ch2\u003eDie Paprika für feine Geschmäcker\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Spitzpaprika hat einen milden und süßlichen Geschmack, der besonders feine Gaumen begeistert. Das dünnere Fruchtfleisch ist saftig und wird von der knackigen, kräftigen Schale umgeben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpitzpaprika sind gut haltbar und haben bei einer Länge von ca. 17-21cm ein Stückgewicht von ungefähr 120-130g. Sie können zum Kochen oder Grillen verwendet werden und eignen sich perfekt zum Dippen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErntezeit ist von März bis November.\u003c\/p\u003e","brand":"Scherzer Gemüse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53428582121815,"sku":"SW10069","price":1.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/5020\/2199\/files\/hf_20260429_085816_b1392a1d-066a-4240-baac-dd3ca96cd791.png?v=1777453185"},{"product_id":"spitzpaprika-orange-gelb","title":"Spitzpaprika orange\/gelb","description":"\u003ch2\u003eDie Paprika für feine Geschmäcker\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Spitzpaprika hat einen milden und süßlichen Geschmack, der besonders feine Gaumen begeistert. Das dünnere Fruchtfleisch ist saftig und wird von der knackigen, kräftigen Schale umgeben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpitzpaprika sind gut haltbar und haben bei einer Länge von ca. 17-21cm ein Stückgewicht von ungefähr 120-130g. Sie können zum Kochen oder Grillen verwendet werden und eignen sich perfekt zum Dippen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErntezeit ist von März bis November.\u003c\/p\u003e","brand":"Scherzer Gemüse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53428582154583,"sku":"SW10070","price":1.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/5020\/2199\/files\/hf_20260429_082354_82db9078-0cb8-4a37-aa33-5d49ea374f8e.png?v=1777451237"},{"product_id":"lauchzwiebel","title":"Lauchzwiebel","description":"\u003ch2\u003eDie milde Alternative\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Lauchzwiebel, auch Frühlingszwiebel oder Schloten genannt, gehört zu der Familie der Speisezwiebel. Diese schmecken milder als Zwiebeln, das röhrenförmige Grün erinnert mehr an Lauch. Das Grün darf nicht zu lange gegart werden, denn dadurch verliert es an Aroma. Roh passen die Schloten gut zu Salat oder zu Quark. Sie enthalten einiges an Vitamin C und auch Kalzium, womit das Immunsystem unterstützt wird. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErntezeitraum der Lauchzwiebel ist von Juni bis November.\u003c\/p\u003e","brand":"Seischab Gemüsebau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53428582220119,"sku":"SW10077","price":0.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/5020\/2199\/files\/hf_20260429_082354_86a4fbc8-8d61-4b33-821b-9dea189957e8.png?v=1777451237"},{"product_id":"radieschen","title":"Radieschen","description":"\u003ch2\u003eDer rot-weiße Scharfmacher aus dem Knoblauchsland!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie lecker scharfen Radieschen werden ab Mitte April geerntet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn Scheiben oder Streifen geschnitten schmecken diese hervorragend auf einem Butterbrot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSalz mildert etwas den scharfen Geschmack der roten runden Knollen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Radieschen haben auch einige Vitamine in sich, wie z.B. Vitamin A, B oder auch C und E.\u003c\/p\u003e","brand":"Frankengemüse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53428582252887,"sku":"SW10104","price":0.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/5020\/2199\/files\/hf_20260429_082354_dfe22fce-a139-40f4-ba04-fbda5cde1f63.png?v=1777451130"},{"product_id":"weisser-spargel","title":"Weißer Spargel","description":"\u003ch2\u003eDas Lieblingsgemüse Frankens?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEr hat richtig Geschichte: Spargel stammt vermutlich ursprünglich aus dem alten Ägypten. Auf 5000 Jahre alten Grabfresken wurden Abbildungen entdeckt, die als Spargel identifiziert werden konnten. Die Griechen verwendeten ihn als Arzneimittel, von den Römern wurde er schließlich kultiviert. Den Weg nach Mitteleuropa fand der Spargel schließlich im 10. Jahrhundert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNatürlich der Spargel! Ein richtiger fränkischer Spargel wird meist zwischen April und Juni geerntet. Ganz nach dem Sprichwort: \"Kirschen rot, Spargel tot.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa der Spargel ein sehr empfindliches Gemüse ist, muss es sorgsam behandelt werden. Lagern kann man diesen eingewickelt in einem feuchten Tuch im Kühlschrank ein paar Tage. Geschält kann der Spargel auch unproblematisch eingefroren werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Zieracker Spargel- und Beerenhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53428582383959,"sku":"SW10105","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/5020\/2199\/files\/hf_20260429_082356_859d180c-490a-4ccc-b954-f3e192ed7ec6.png?v=1777451237"},{"product_id":"gruner-spargel","title":"Grüner Spargel","description":"\u003ch2\u003eKnackig grüner Spargel aus dem Knoblauchsland\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEr hat richtig Geschichte: Spargel stammt vermutlich ursprünglich aus dem alten Ägypten. Auf 5000 Jahre alten Grabfresken wurden Abbildungen entdeckt, die als Spargel identifiziert werden konnten. Die Griechen verwendeten ihn als Arzneimittel, von den Römern wurde er schließlich kultiviert. Den Weg nach Mitteleuropa fand der Spargel schließlich im 10. Jahrhundert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa seine Haut sehr zart ist, wird grüner Spargel im Gegensatz zu weißem Spargel nur an den Enden geschält. Seine Kochzeit beträgt etwa 5-8 Minuten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Erntezeit des Spargels ist zwischen Ende April und Mitte Juni.\u003c\/p\u003e","brand":"Zieracker Spargel- und Beerenhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53428582416727,"sku":"SW10061","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/5020\/2199\/files\/hf_20260429_082354_b7fedce9-f1ef-4775-b8c6-4bcacf04fb24.png?v=1777451130"},{"product_id":"paprika-grun","title":"Paprika grün","description":"\u003ch2\u003eBunte Vielfalt für Grill, Pfanne und Topf\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Gemüsepaprika stammt ursprünglich aus Südamerika und wurde dort bereits 7000 v. Chr. gerne gegessen. Ob grün, gelb, orange oder rot, es gibt sie in vielen verschiedenen Farben und in verschiedenen Schärfegraden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Gemüsepaprika aus dem Knoblauchsland hat keine Schärfe – dafür aber vollen Geschmack! Je nach Paprika kann sich das Gewicht zwischen 180 und 220 g bewegen, während sie ca. 9 x 9 cm groß sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeerntet werden Gemüsepaprika zwischen März und November.\u003c\/p\u003e","brand":"Scherzer Gemüse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53428623212887,"sku":"SW10068","price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/5020\/2199\/files\/hf_20260429_082354_0a7151f1-52a3-4b48-ae43-3ac771625d6d.png?v=1777451237"},{"product_id":"blumenkohl","title":"Blumenkohl","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003eDie weiße\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Vitaminbombe\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Blumenkohl ist eng mit dem Brokkoli verwandt, Aussehen und Wachstum sind ähnlich. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEr lässt sich ganz einfach in Salzwasser und\/oder Gemüsebrühe zubereiten und ist dabei sehr schmackhaft.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDurch die reichhaltigen Vitamine und Mineralstoffe wie Vitamin C, Folsäure und Kalium ist Blumenkohl richtig gesund und wertvoll.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErntezeitraum von Blumenkohl ist zwischen Juni und November.\u003c\/p\u003e","brand":"Frankengemüse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53428623507799,"sku":"SW10074","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/5020\/2199\/files\/hf_20260429_082354_045ed8dc-79a4-48ca-a5fa-27de17d0ad49.png?v=1777451130"},{"product_id":"auberginen-graffiti","title":"Auberginen Graffiti","description":"\u003ch2\u003eAsiatisch, fränkisch, Graffiti! \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIhren Ursprung hat die Aubergine in China und Indien. Im 13. Jahrhundert wurde sie in Europa kultiviert und hat seitdem hier eine neue Heimat gefunden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWichtig: Auberginen sollten nicht roh verzehrt werden!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Unterschied zwischen den normalen violetten Auberginen und der Graffiti ist nicht nur das Äußerliche, sondern das Fruchtfleisch ist bei der gestreiften Aubergine schön weiß und saftig. Beim Garen nimmt die Auffällige weniger Flüssigkeit auf und wird häufig auch als Deko verwendet. So wie die normale Aubergine kann diese zum Braten, Rösten, Dämpfen, oder wie schon genannt, gegart werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Scherzer Gemüse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53428623606103,"sku":"SW10092","price":1.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/5020\/2199\/files\/hf_20260429_085815_b8c5ea72-2e35-44ed-b4aa-159fd5a71d15.png?v=1777453196"},{"product_id":"bio-mini-gurke","title":"BIO Mini-Gurke","description":"\u003ch2\u003eKleiner Snack voller Kraft\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBio-Mini-Gurken sind im Vergleich zu ihren großen Verwandten besonders geschmackvoll. Weil sie kleiner sind, ist ihr Fruchtfleisch mit weniger Wasser angereichert, sodass ihr Aroma besser zur Geltung kommt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Erntezeit ist von Mai bis Oktober.\u003c\/p\u003e","brand":"Höfler Bio-Gemüse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53428778762583,"sku":"SW10048","price":0.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/5020\/2199\/files\/hf_20260429_082354_d248a46b-9be1-4815-a339-94230f187e92.png?v=1777451237"},{"product_id":"pak-choi","title":"Pak Choi","description":"\u003ch2\u003ePak Choi – der Bruder des Chinakohls\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Pak Choi ist ein naher Verwandter des Chinakohl. So wie der Chinakohl ist auch der Ursprung des Pak Chois China und Asien.\u003cbr\u003ePak Choi sind lockere Köpfe mit hellen Blattrippen und die Blätter haben ein dunkles Grün.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Wachstum bildet sich eine Art Rosette aus kurzstieligen, kreisförmige angeordneten Blättern. Die Blattrippen sind saftig und hell mit dunkelgrünen Blättern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Pak Choi ist gekocht und roh ein Genuss. Der Geschmack ist leicht aromatisch und senfartig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMan kann den Pak Choi anstelle von Spinat und Mangold einsetzten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr eignet sich als schnelle Beilage zu Fisch, lässt sich aber auch gut in Suppen, Eintöpfen, Gemüsepfannen oder -gratins verarbeiten. Auch asiatisch geht mit dem Pak Choi - mit leckeren Gerichten aus dem Wok. Die zarten, ganzen Blätter eignen sich übrigens als raffinierte Füllung und ebenso als Hülle für eine vegetarische Füllung! \u003c\/p\u003e","brand":"Seischab Gemüsebau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53428778893655,"sku":"SW10201","price":1.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/5020\/2199\/files\/hf_20260429_081904_4029af42-264f-424c-bd21-d50723a102fe.png?v=1777450800"},{"product_id":"bio-cocktailtomate-rispe","title":"BIO Cocktailtomate Rispe","description":"\u003ch2\u003eMediterranes Aroma in einer kleinen Tomate\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Cocktailtomate der Sorte Brioso entfaltet Ihr einmaliges, intensives Aroma besonders beim Kochen. Die markante rote Färbung der Tomaten ist ebenso charakteristisch wie die mediterrane Geschmacksnote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCocktailtomaten sind durch ihre Größe ideal als Zutat in südländischen Salat-Rezepten. Sie bringen nicht nur Farbe in den Salat sondern ergänzen sich im Geschmack auch besonders gut mit weiteren mediterranen Zutaten wie Rucola oder Olivenöl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Cocktailtomaten werden zwischen März und November geerntet.\u003c\/p\u003e","brand":"Höfler Bio-Gemüse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53428808843607,"sku":"SW10003","price":3.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/5020\/2199\/files\/hf_20260429_082354_cb82e81c-0c9a-4e60-83d5-b4fadeef6159.png?v=1777451237"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/5020\/2199\/collections\/gemuese_kategorie.png?v=1776238577","url":"https:\/\/knoblauchsland-gemuese.de\/collections\/gemuse.oembed?page=2","provider":"Knoblauchsland Gemüse","version":"1.0","type":"link"}