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Zwiebel

Zwiebel

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Die Knolle voller Vitamine

Die runde braune Zwiebel ist aus keiner Küche wegzudenken, hinterlässt überall ihr scharfes Aroma und kann praktischerweise über lange Zeit in einem trockenen, dunklen Raum gelagert werden. Beeindruckend: etwa 7 kg Zwiebeln verzehrt ein Deutscher pro Jahr.

Die Zwiebel sollte erst kurz vor der Zubereitung geschält und verarbeitet werden, denn sonst trocknet sie aus und die Sulfide verflüchtigen sich leicht.

Die Zwiebel ist übrigens nicht nur eine beliebte Zutat zu verschiedensten Gerichten und Mahlzeiten, sondern wird auch als Auflage gegen juckende Insektenstiche, zur Desinfektion von Wunden oder gegen Ohrenschmerzen verwendet.

Die Zwiebel ist ganzjährig erhältlich.

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Form, Größe und Farbe können von den Produktbildern abweichen – der großartige Geschmack bleibt natürlich immer derselbe.

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